3 RETTERS VEGANSK MENU

Grønne Asparges – Citron – Purløg

Blomkål – Fennikel – Ramsløg – Fermenteret Hvidløg

Rabarbar – Lakrids – Oliven Olie Kage (indeholder nødder)

480,-

5 RETTERS GRØNTSAGS ORINTERET MENU

Radiser – Kartofler – Røget Tofu – Balsamisk Æble Eddike

Umami Terrine – Surdej – Røget Jordskokker (indeholder nødder)

Hvide Asparges – Konserveret Citrus – Forårs Løg

Persillerod – Persille – Dansk Tang – Løg

Dansk Miso Is – Jordbær – Hvid Chokolade Wasabi Marengs – Snaps

620,-

Tilkøb (protein afgift): varierer fra dag til dag

DRINK MENU

3 retter

380,-

5 retter

480,-

ALKOHOLFRI MENU

3 retter

280,-

5 retter

380,-

PETIT FOUR

To stk. petit Four fra egen konditor

45,-

Drinks menu
Vin menu